99 mesnih jedi

Priročnik ponuja 99 receptov za pripravo raznolikih mesnih jedi, zato je uporaben za vse, ki iščejo ideje za vsakdanje kosilo, družinsko večerjo ali posebne priložnosti. V knjigi so zbrani recepti z različnimi vrstami mesa, od govedine in svinjine do perutnine in divjačine, ob tem pa so dodani tudi koristni napotki za izbiro, obdelavo in pripravo mesa. Jasna navodila pomagajo tudi manj izkušenim kuharjem, da zanesljivo pripravijo okusne in nasitne obroke. Izdaja iz leta 1988 je zanimiv dodatek za ljubitelje kuhanja in starih kuharskih priročnikov.