Beneška kuhinja
Knjiga predstavi kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo slovenski, italijanski in avstrijski vplivi. Bralca popelje med tradicionalne jedi, lokalne sestavine in načine priprave, hkrati pa odpira tudi širši pogled na zgodovino in običaje tega posebnega območja. V zbirki 50 idej je primerna za vse, ki jih zanimajo recepti, regionalna kuhinja in ohranjanje avtentičnih okusov. Avtorica s preprostim in uporabnim pristopom približa bogastvo beneške prehranske tradicije ter ponudi navdih za domačo kuhinjo.
- Letnica
- 2003
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 62
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti telečje meso
V svetu začimb in dišav
Kombiniranje hrane
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Ledene sladice
Mrha suha tud' kuha
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Kako pripraviti kratke testenine
Velika sodobna kuharica
Kuhinja Emilije Romanje
Prehrana v gorah
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
222 leckere Hackfleischgerichte
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Scania World