Cheeses of France
Priročnik popelje bralca v svet francoskih sirov, njihove raznolikosti, značilnosti in bogate kulinarične tradicije. Predstavi različne francoske regije, od koder izvirajo posamezne vrste sira, ter opisuje njihove okuse, teksture in posebnosti. Knjiga je uporabna tako za ljubitelje hrane kot za vse, ki želijo bolje spoznati francosko gastronomijo, saj ponuja tudi nasvete o kombiniranju sirov z vini ter o pravilnem shranjevanju in postrežbi. Ilustracije prispevajo k prijetnemu in preglednemu branju. Izdaja iz leta 1984 je zanimiv kulinarični vir za zbiratelje in vse, ki jih zanimajo prehrana, recepti in evropska kulinarična dediščina.
- Letnica
- 1984
- Založba
- The Apple Press
- Število strani
- 128
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- angleški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Orientalska kuhinja
Jedi iz vsega sveta
Kako pripraviti praznično mizo
Solata: 30 receptov
Zdrava prehrana za vsakdanje bolezni
Hujšanje brez lakote
Aphrodisiaka
Veliki pellaprat - Moderna francoska in mednarodna kuharska umetnost
Revolucija v prehrani
365 dni v kuhinji
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Slovenska kuharica
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Domače jedi
Pomagam ti kuhati
Zakaj so pa Francozinje lahko vitke