Hrana in vino 13

Knjiga je namenjena ljubiteljem kulinarike in vina, ki se želijo poglobiti v znanje o njihovi kombinaciji. Vsebuje smernice in nasvete o tem, kako izbrati primerno vino k različnim jedi ter kaj je treba upoštevati pri pripravah hrane. Avtorjevo izkušnje in praktični nasveti bralnike vodijo po svetu okusov in aromatskih kombinacij. Delo je idealno za tiste, ki radi raziskujejo gastronomijo in želijo izboljšati svojo kulinično kulturo, kot tudi za profesionalce v gostinstvu.