Jajca

Praktični vodnik Dr. Oetkerja je namenjen vsem, ki želijo v svoji kuhinji izkoristiti vsestranskost jajc. Knjiga oblikuje celovit pregled uporabe jajc kot glavne sestavine v najrazličnejših jedeh, od tradicionalnih zajtrkov do sladkih kreacij. Poleg številnih receptov za vsakodnevno pripravo ponuja tudi dragocene informacije o hranilni vrednosti jajc ter koristne nasvete za njihovo pravilno shranjevanje in pripravo. S kombinacijo praktičnih smernic in zanimivega kuharskega znanja je knjiga namenjena vsem ljubiteljem kuhinje, ki želijo svoje kulinarične veščine nadgraditi in izkoristiti polni potencial te enostavne, a izjemno vsestranske živilske spojine.