Jedi na žaru

Knjiga je obsežan praktični vodnik za vse, ki jih zanima priprava hrane na žaru. Vsebuje podrobne nasvete za izbiro in uporabo žarove opreme, osnove tehnik pečenja ter bogat izbor receptov za mesne in ribje jedi, pa tudi vegetarijanske specialitete. Avtorica razkrije trike za mariniranje in lepšo postrežbo, s poudarkom na sveži in kakovostni sestavinah ter njihovih okusnih kombinacijah. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene žarače, ki želijo odličnih rezultatov in bogatejše meni ob ognju.