Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu

CZNG · 1983 · slovenski

Praktičen priročnik za vse, ki želijo živila ohraniti dlje časa in jih shraniti na varen ter uporaben način. Knjiga predstavlja osnovne in preizkušene postopke konzerviranja in zamrzovanja v gospodinjstvu, hkrati pa ponuja tudi nasvete za vlaganje, sušenje in kisanje. Bralcu pomaga razumeti, kako ohraniti okus, svežino in kakovost domačih pridelkov skozi vse leto. Zaradi jasnih navodil in uporabnih receptov je primerna za vsakogar, ki želi bolj izkoristiti sezonska živila, zmanjšati odpadke in pripraviti domače zaloge za vsakdanjo rabo.

Založnik: CZNG, 1983
Število strani: 308
Jezik: slovenski
Področje: Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še

Za družino in dom

Grum, Andreja.

Priročniki