Kuharska enciklopedija

Vučo, Julijana.

Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.

Letnica: 1967
Založba: Državna založba Slovenije
Število strani: 1037
Področje: Enciklopedije
Jezik: slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še

Enciklopedija Jugoslavije 8 Srbija-Ž

Enciklopedija Jugoslavije 8 Srbija-Ž

Krleža, Miroslav.

Zbirka: Enciklopedija Jugoslavije

Človek

Skupina avtorjev., Konte, Breda., Krušič, Marjan.

Zbirka: Velika ilustrirana enciklopedija

Povej, zakaj I

Anglade, Christiane.

Mala splošna enciklopedija P-Ž

Mala splošna enciklopedija P-Ž

Bihajli - Merin, Oto.

Narava: Zemlja, rastline, živali

Narava: Zemlja, rastline, živali

Bronowski, Jacob., Fischer, James., Skupina avtorjev.

Zbirka: Sodobna ilustrirana enciklopedija

Geografija: Naš planet, njegovi prebivalci in njegovo bogastvo

Geografija: Naš planet, njegovi prebivalci in njegovo bogastvo

Barry, Gerald., Manley, Gordon., Barry, Gerald., Manley, Gordon., Bronowski, Jacob., Fischer, James., Huxley, Julian.

Zbirka: Sodobna ilustrirana enciklopedija

Enciklopedija druge svetovne vojne 1939-1945

Enciklopedija druge svetovne vojne 1939-1945

Ferenc, Tone (dr.)., Ževart, Milan (dr.).

Zgodovina, Enciklopedije

Znanost

Skupina avtorjev.

Zbirka: Velika ilustrirana enciklopedija

Lernen heute - Grundstock des Wissens

Lernen heute - Grundstock des Wissens

Skupina avtorjev.

The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 25, (Number-Prague)

The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 25, (Number-Prague)

Gwinn, Robert P., Skupina avtorjev.

Enciklopedija Slovenije 6 : Krek - Marij

Enciklopedija Slovenije 6 : Krek - Marij

Dermastia, Alenka., idr., Voglar, Dušan., Javornik, Marjan.

Verstandliche Wissenschaft

Verstandliche Wissenschaft

Neresheimer, Eugen.

Družinska enciklopedija zdravil

Družinska enciklopedija zdravil

Skupina avtorjev.

Enciklopedija Slovenije 9 : Plo - Ps

Enciklopedija Slovenije 9 : Plo - Ps

Dermastia, Alenka., Voglar, Dušan., Javornik, Marjan., idr.

Stroji

Trenc Frelih, Irena., Skupina avtorjev.

Zbirka: Velika ilustrirana enciklopedija

Enciklopedija Jugoslavije 4, E-HRV

Enciklopedija Jugoslavije 4, E-HRV

Sirotković, Jakov., Lah, Avguštin.