Kuharska enciklopedija
Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.
- Letnica
- 1967
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 1037
- Področje
- Enciklopedije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Enciklopedija leksikografskog zavoda 6, Perf-Sind
Enciklopedija leksikografskog zavoda 4, LAGH-OŽ
AkcijaSvetloba in vid
Opća enciklopedija 5, L - Nigh
AkcijaČlovek in vesolje
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 24, (Metaphysics Norway)
Enciklopedija leksikografskog zavoda 5, P - Sjostrom
Rodin
Bizanc
Oxfordova enciklopedija izumov in tehnologij
Enciklopedija leksikografskog zavoda 3, HELIO - LAGE
Zemlja
Enciklopedija Jugoslavije 3, Dip-Hiđ
Enciklopedija Slovenije 5 : Kari - Krei
Enciklopedija jugoslavije 3
Velika družinska enciklopedija zgodovine