Kuharska enciklopedija

Kuharska enciklopedija je obsežen priročnik, ki ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov. Zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih, ter razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Knjiga je zasnovana tako, da bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin, hkrati pa jih spodbuja k eksperimentiranju in ustvarjanju novih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike.
Letnica
1967
Založba
Državna založba Slovenije
Število strani
1037
Področje
Enciklopedije
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še

Enciklopedija leksikografskog zavoda 4, LAGH-OŽ
Enciklopedija leksikografskog zavoda 4, LAGH-OŽ
Krleža, Miroslav.
Zbirka:
Enciklopedije
Svetloba in vidAkcija
Svetloba in vid
Mueller, Conrad., Rudolph, Mae.
Enciklopedije
Amerika
Amerika
Norton Leonard, Jonathan.
Enciklopedije
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 23, (Light-Metabolism)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 23, (Light-Metabolism)
Gwinn, Robert P., Skupina avtorjev.
Enciklopedije
Opća enciklopedija 3, Foc - Iw
Opća enciklopedija 3, Foc - Iw
Krleža, Miroslav.
Enciklopedije
Zgodovina 1
Zgodovina 1
Skupina avtorjev., Trenc Frelih, Irena., Krušič, Marjan.
Zbirka: Velika ilustrirana enciklopedija
Enciklopedije
Podatki na dlani (Reader's Digest)
Podatki na dlani (Reader's Digest)
Neubauer, Niki.
Zbirka: Reader's Digest
Enciklopedije
Komunikacije in jezik
Komunikacije in jezik
Orešnik, Janez., Skupina avtorjev.
Zbirka: Sodobna ilustrirana enciklopedija
Enciklopedije
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
Nault, William H., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J., idr.
Enciklopedije
Enciklopedija druge svetovne vojne 1939-1945
Enciklopedija druge svetovne vojne 1939-1945
Ferenc, Tone (dr.)., Ževart, Milan (dr.).
Zgodovina, Enciklopedije
Enciklopedija Jugoslavije 2, Bosna-Dio
Enciklopedija Jugoslavije 2, Bosna-Dio
Krleža, Miroslav.
Zbirka: Enciklopedija Jugoslavije
Enciklopedije
Povej, zakaj  I
Povej, zakaj I
Anglade, Christiane.
Zbirka: I.
Enciklopedije
The World Book Encyclopedia: Ci-Cz Volume 4
The World Book Encyclopedia: Ci-Cz Volume 4
idr., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J.
Enciklopedije
Enciklopedija leksikografskog zavoda 6, Perf-Sind
Enciklopedija leksikografskog zavoda 6, Perf-Sind
Krleža, Miroslav.
Zbirka: Enciklopedija leksikografskog zavoda
Enciklopedije
Vrtna enciklopedija
Vrtna enciklopedija
Coutanceau, Maurice., Bernier, Jean-Claude.
Kmetijstvo - Agronomija, Enciklopedije, Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 22, (Islam-Life)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 22, (Islam-Life)
Gwinn, Robert P., Goetz, Philip W., Norton, Peter B.
Enciklopedije