Naravne dišave moje dobre kuhinje
Knjiga je vodnik po svetu naravnih dišav in njihovi uporabi v domači kuhinji. Avtor Leo Codacci predstavlja, kako sveže sestavine in naravne začimbe obogatijo in izboljšajo okuse jedi ter naučijo kuharje ustvarjati aromatične obroke. Skozi recepte in praktične nasvete bralce vodi k odkrivanju potencialov različnih dišav. Posebna pozornost je namenjena tudi zgodovini in kulturi uporabe dišav v različnih kuhinjah po svetu, kar motivira k eksperimentiranju in pogumnejšemu pristopanju k kuhinjskemu ustvarjanju. Knjiga je odličen vir za vse, ki želijo svojo mizo in jedi preobraziti s pomočjo naravnih in kakovostnih snovi.
- Založnik
- Sanjska knjiga d.o.o., 1997
- Število strani
- 191
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Garnieren und schön anrichten
Hrana in kalorije
Gut gefrühstückt, gut gelaunt
Pite
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Salate
Kako pripraviti drobno pecivo
Aduti dobre kuhinje
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
Velika družinska kuharska knjiga
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Deutsche Kuche
Predjedi - Dobra kuhinja
Slovenske narodne jedi
Salate, bunt, lecker und gesund