Od obiranja sadja do prodaje

Priročnik obravnava celotno pot sadja od obiranja do prodaje ter ponuja uporaben vpogled v organizacijo pridelave, skladiščenja, distribucije in trženja. Namenjen je sadjarjem in drugim kmetovalcem, ki želijo bolje razumeti, kako s premišljenim načrtovanjem povečati kakovost pridelka in izboljšati prodajo. Besedilo združuje praktične nasvete z vidiki sodobnega kmetijstva, zato je koristno tako za manjše pridelovalce kot za večje kmetije. Izdaja iz leta 1989 pri založbi ČZP Kmečki glas je zanimivo gradivo za vse, ki jih zanimajo sadjarstvo, agronomija in učinkovito poslovanje v kmetijstvu.