Pol stoletja hrama zelene učenosti

Monografija Majde Virant predstavlja bogato zgodovino Inštituta za hmeljarstvo in pivovarstvo v Žalcu na podlagi pol stoletja njegovega delovanja. Avtorka sledí razvoju inštituta od njegovega nastanka do začetka 21. stoletja, pri čemer osvetljuje njegovo vlogo pri razvoju hmeljarstva in pivovarstva v Sloveniji ter prispevke k znanosti in praksi na teh področjih. Delo dokumentira ključne mejnike, ljudi in projekte, ki so oblikovali to pomembno znanstveno ustanovo.