Svet se spreminja - človek in hrana, 1. del

Prvo poglavje obsežne študije o odnosu med človekom in hrano v spremenljivem svetu. Delo raziskuje temeljne vidike prehrane, zgodovinski razvoj človekove prehranske kulture in vpliv različnih dejavnikov na hranljive navade. Knjiga, izdana v času velikih družbenih sprememb, ponuja vpogled v to, kako se ljudi prilagajajo novim razmeram in kako hrana oblikuje naš vsakdanjik. Primerna za tiste, ki jih zanima zgodovina kulture in razvoj človeške civilizacije skozi prizmo prehrane.
Založnik
Mladinska knjiga, 1976
Število strani
111
Jezik
slovenski
Področje
Politika

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še