Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Pjesme o hrvatsko-slovenskim seljačkim bunama
Zdrava prehrana
Otmar Črnilogar človek mnogih talentov
Alternativna kuhinja
Obramba in zaščita 2
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
APA Guides Spanien
Bioquelle Adventrezepte
Weltreport 2 H-O
Cafe en Vogue
Vodnik po zdravstvenih pravicah otrok, mladostnic in mladostnikov
Drobno pecivo
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Velika knjiga o peki
Živeti za smrt?
Tudi z ogljikovimi hidrati ste lahko zasvojeni