Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
K srcu
Beneška kuhinja
Vajino skupno življenje
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Pregled zgodovine zveze komunistov Jugoslavije
Nova velika kuharska knjiga
Planinsko društvo Radlje ob Dravi 60 let
Spaghetti
AkcijaLeksikoni Cankarjeve založbe - računalništvo
Testenine skozi vse letne čase
Branja 2 : berilo in učbenik za 2. letnik gimnazij ter štiriletnih strokovnih šol
Jedi iz vsega sveta
StoryQuarterly : 34
Aduti dobre kuhinje
Človek in čebela
Kako pripraviti kunca & purana