Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Transportation Management with SAP
Kombiniranje hrane
Jugoslavija: republike in pokrajine
Skrivnosti kuhanja
The World Book Encyclopedia: L Volume 12
Moja knjiga receptov
Reader's Digest Izbrani romani 11
Kulinarično potovanje z dmBio
Iz nitk preteklosti pletemo prihodnost : Življenje v Koćaniji nekoč
Vlaganje zelenjave
The Cathedral of Leon : The Dream of the Gothic
Zmaga v želodcu - biblija športne prehrane
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Kako pripraviti kunca & purana
Orientalska kuhinja
Ribe in raki v mednarodni kuhinji