Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Deutscher Kursus
Aufläufe, Quiches & Gratins
Zdravstvena vzgoja
Hrana za življenje : preprosta vegetarijanska kuhinja
Škola nogometa
Salate, bunt, lecker und gesund
Krotimo televizijo
Sodobno kuhanje v družini
Kaj sončece vidi : Poljske otroške pesmi v prevodu študentov ljubljanske polinistike
Stara domača kuhinja
Enciklopedija Slovenije 4 : Hac - Kare
Raw energy: 124 Raw food recipies for energy bars, smoothies and other snacks to supercharge your body
Enolončnica
15 zdravih receptov za vsakogar
Etnografija Pomurja
Mikrowellen-Kochbuch