Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kozjak (9. zvezek)
Zdrava hrana - lepa postava
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/II
Kuharica za dušo in telo
Po poteh koroške kulturne dediščine Občine prevalje in Mestne občine Pliberk
Aduti dobre kuhinje
Der neue Autoatlas Deutschland und Europa 2004 / 2005
Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja
Das große Buch der Tierwelt : Der farbige Naturführer durch alle Kontinente Herausgegeben von Heinz Sielmann
Kuhinje Balkana
Živeti za smrt?
Jajca
Enciklopedija Slovenije 15 : Wi - Ž
Kuharica
Fotomonografija Ptuj
Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava