Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Živeti z rakom
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
Vajino skupno življenje : Družina in zakonska zveza v socializmu
Jedila za družabne priložnosti
The World Book Encyclopedia: L Volume 12
Alternativna kuhinja
Weltreport 2 H-O
Pomagam ti kuhati
Muzej Mimara - vodič po zbirkama
Prva Hrvatska LCHF Kuharica
Poljske novele : Starejši pisatelji
Prehrana
Pot skozi noč : Izbor iz slovenske futuristične in ekspresionistične poezije
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Enciklopedija Slovenije 4 : Hac - Kare
Bioquelle Adventrezepte