Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jugoslavija: republike in pokrajine
Das "Kronen-Zeitung" Kochbuch
Zelene stičine
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Izpišimo bolečino
Velika knjiga o mesu - nasveti in recepti
Vsestranska priprava plesalcev
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Človek in čebela
Kitajska kuhinja
Der Fischer Weltalmanach 2002 - Zahlen, Daten, Fakten
Polona ga žge
Želite postati podjetnik? 101 nasvet
Dieta brez diete
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/I
Umetnost kuhanja