Akcija
Vse o globokem zamrzovanju
Akcija
Knjiga ponuja celovit vpogled v tehnike in prednosti globokega zamrzovanja, kar je pomembna tema v sodobni kulinariki in prehrani. Avtorica Ursula Borchert, priznana strokovnjakinja na tem področju, bralcem razkriva skrivnosti ohranjanja svežine živil ter učinkovite načine za pripravo in shranjevanje hrane. Izdana pri Mladinski knjigi leta 1977, ta priročnik ostaja dragocen vir znanja za vse, ki želijo izboljšati svoje kulinarične spretnosti in razumeti znanost za globokim zamrzovanjem. Idealna izbira za ljubitelje kuhanja in tiste, ki si želijo optimizirati svojo prehrano.
- Letnica
- 1977
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 182
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 3 od 3
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 5 od 5
Mogoče vas zanima še

Kuharica

Sladice, torte in kreme

Port

Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)

Od kruha do kolačev

Bon Appetit

Pizza Calzone und Focaccia

Vse o vlaganju in shranjevanju živil

Kochbuch für Adam und Eva

Vlaganje zelenjave

15 zdravih receptov za vsakogar

Hrana in kalorije

Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi

99 predjedi in prilog

Die Ernaehrungs-Revolution

Hrana za zdravje
