Začimbe za pestrejši okus
Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Mladinska knjiga
- Število strani
- 159
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Zgodovina 1
Čudežno olivno olje
Moje sobne rastline / Sončnice
Dieta brez diete
Zelenjava
Kuharica
Cvetje (aranžmaji, šopki, ikebana)
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Zgodovina 1
Stara domača kuhinja
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Zdrava ozimnica - Konzerviranje sadja in zelenjave
Moje sobne rastline / Pomlad v hiši
Okusnih 15
Moje sobne rastline - Cvetlični koledar I
Kuhanje v combi mikrovalovni pečici