Začimbe za pestrejši okus
Preprost in praktičen vodnik za tiste, ki si želijo v kuhinji odkrivati nove okuse in aromatske dimenzije. Knjiga predstavlja različne začimbe, njihove lastnosti in uporabo v kulinariki ter kako s premišljeno izbiro začimb obogatite vsakodnevne jedi. Primerna je za ljubitelje kuhanja, ki želijo svoje kuharske veščine izpopolniti in eksperimentirati z novimi kombinacijami okusov. Odličen pripomoček za odkrivanje bogatih aromatskih potencialov dostopnih začimb.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1990
- Število strani
- 159
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jajca
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Moje sobne rastline / Novi križanci
Beneška kuhinja
Stare kulture
Ta dobra stara kuha
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar 2
Kuharica sestre Vendeline - Slovenska meščanska kuhinja
Človek in stroji
Kochsparbuch
ABC kuhanja
Skuta
Moje sobne rastline / Živeti z rastlinami
Revolucija v prehrani
Reka
99 predjedi