Začimbe za pestrejši okus

Knjiga predstavlja vodnik skozi fascinanten svet začimb in njihove uporabe v kuhinji. Avtorica Irena Trenc Frelih s podrobnostmi razloži poreklo različnih začimb, njihove lastnosti in vpliv na naš okus in zdravje. Delo vsebuje praktične informacije o pravilnem shranjevanju začimb, smiselnih kombinacijah in njihovi vlogami pri obogatenju jedi. Bralkam in bralkam ponuja konkretne nasvete ter recepte, ki spodbujajo eksperimentiranje in odkrivanje novih aromatskih dimenzij. Knjiga je primerna za vse ljubitelje kuhinje, ki želijo razširiti svoje znanje o začimbah in narediti svoje jedi bolj zanimive ter okusne.
Letnica
1990
Založba
Mladinska knjiga
Število strani
159
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Moje sobne rastline / Sončnice
Moje sobne rastline / Sončnice
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Pečenje na žaru (in flambiranje)
Pečenje na žaru (in flambiranje)
Voss, Anni.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka:
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Revolucija v prehrani
Revolucija v prehrani
Atkins, Robert C. (dr.).
Zbirka: Zdravo življenje
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Moje sobne rastline / Lončnice in listnate rastline
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
 Sladice, torte in kreme
Sladice, torte in kreme
Samide, Marjana.
Zbirka: 50 idej
Prehrana / Recepti
Pecivo za vsakogar
Pecivo za vsakogar
Trenc Frelih, Irena.
Prehrana / Recepti
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Pokorn, Dražigost.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar 2
Moje sobne rastline / Cvetlični koledar 2
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Karapandža - Moji najljubši recepti
Karapandža - Moji najljubši recepti
Karapandža, Stevo.
Prehrana / Recepti
Cvetje (aranžmaji, šopki, ikebana)
Cvetje (aranžmaji, šopki, ikebana)
Trenc Frelih, Irena.
Biologija / Naravoslovje , Priročniki, Ročna dela
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Kasper, Michael.
Prehrana / Recepti
Moje sobne rastline / Bonsai
Moje sobne rastline / Bonsai
Trenc Frelih, Irena.
Zbirka: Moje sobne rastline
Kmetijstvo - Agronomija
Začimbe od A do Ž
Začimbe od A do Ž
Rajšp, Jože.
Zbirka: naš dom
Prehrana / Recepti
Zgodovina 1
Zgodovina 1
Skupina avtorjev., Trenc Frelih, Irena., Krušič, Marjan.
Zbirka: Velika ilustrirana enciklopedija
Enciklopedije
Die Weine aus Österreich
Die Weine aus Österreich
Rumrich, Sabine., Swoboda, Ingo.
Prehrana / Recepti