Dalmatinska kuhinja
Knjiga predstavlja bogato kulinarično tradicijo Dalmacije, ki združuje preproste, a okusne jedi, značilne za to mediteransko regijo. Avtorica ponuja širok spekter receptov, ki vključujejo sveže morske sadeže, zelenjavo, olivno olje in aromatična zelišča. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi zgodbe in nasvete o pripravi jedi ter poudarja pomembnost lokalnih sestavin. Bralcu omogoča vpogled v kulturno dediščino in življenjski slog Dalmatincev skozi prizmo njihove kuhinje.
- Letnica
- 1980
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 468
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še
Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru
Kuharica za sladokusce / Modri trak
Drobno pecivo in torte
Kalt bunt Lecker
Začimbe za pestrejši okus
Zdravje iz narave
Vsakdanje in praznične jedi
Kako pripraviti drobno pecivo
Madžarska kuhinja za vsakogar
Dieta pri boleznih želodca in črevesja
Zdrava hrana - lepa postava
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
Bon Appetit
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Živa hrana poživlja : Recepti
Čudežno olivno olje