Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Knjiga "Gourmets, von Cäsar bis Napoleon" avtorice Margarete Ohmer ponuja fascinanten vpogled v kulinarično zgodovino Evrope od antičnih časov do obdobja Napoleonove vladavine. Skozi raznolike anekdote in zgodovinske kontekste avtorica raziskuje, kako so se prehranjevalne navade razvijale in vplivale na kulturo ter družbo. Knjiga je napisana v nemškem jeziku in je idealna za vse ljubitelje zgodovine, gastronomije in kulture, ki želijo poglobiti svoje znanje o kulinaričnih tradicijah in njihovem pomenu skozi čas.
- Letnica
- 1980
- Založba
- Bastei Lubbe
- Število strani
- 203
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž

Pečenje na žaru (in flambiranje)

Sodobno kuhanje v družini

Predjedi - Dobra kuhinja

Alternativna kuhinja

Kako pripraviti sadne sladice

Kuharica

Kopiaste : The Cookbook of Traditional Cyprus Food

Domače dobrote

Slovenska kuharica

Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse

Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva

Solata: 30 receptov

Ledene sladice

Die Ernaehrungs-Revolution

Aufläufe, Quiches & Gratins
