Gourmets, von Cäsar bis Napoleon

Bastei Lubbe · 1980 · nemški

Fascinantna pot skozi zgodovino kulinarike od antičnega Rima do Napoleonove dobe. Margarete Ohmer v tej knjigi razkriva razvoj gostoljubja, okusa in prehranjevalnih navad skozi različne zgodovinske obdobja. Bralcem nudi vpogled v to, kako so se običaji pri mizi spreminjali in kdo so bili največji gurmani, ki so oblikovali evropsko kulinsko kulturo. Kombinacija zgodovine in kulinarike čini to delo prijetno branje za vse ljubitelje hrane in zgodovine.

Založnik: Bastei Lubbe, 1980
Število strani: 203
Jezik: nemški
Področje: Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 1 od 1

Gourmets, von Cäsar bis Napoleon

Razpoložljivi izvodi

Mogoče vas zanima še