Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Fascinantna pot skozi zgodovino kulinarike od antičnega Rima do Napoleonove dobe. Margarete Ohmer v tej knjigi razkriva razvoj gostoljubja, okusa in prehranjevalnih navad skozi različne zgodovinske obdobja. Bralcem nudi vpogled v to, kako so se običaji pri mizi spreminjali in kdo so bili največji gurmani, ki so oblikovali evropsko kulinsko kulturo. Kombinacija zgodovine in kulinarike čini to delo prijetno branje za vse ljubitelje hrane in zgodovine.
- Založnik
- Bastei Lubbe, 1980
- Število strani
- 203
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Jedilniki za vsak dan

Slovenska kuharica

Kako pripraviti gobe

ABC kuhanja v mikrovalovni pečici

Slovenska miza peihodnosti

Kako pripraviti sadne sladice

99 predjedi in prilog

Scania World

Jejmo preudarno

Skrivnosti kuhanja

Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov

Velika družinska kuharska knjiga

Kako pripraviti telečje meso

Power Juices

Kochsparbuch

Caviar
