Caviar
Knjiga raziskuje svet kaviarja, od njegove zgodovine do sodobne proizvodnje. Bralca popelje skozi proces pridelave, vrste in okuse te prestižne delikatese. Avtorica ponuja vpogled v kulturni pomen kaviarja ter njegov vpliv na kulinarične trende. Poleg tega vključuje tudi recepte in nasvete za uživanje ter postrežbo kaviarja, kar knjigo naredi uporabno za ljubitelje te luksuzne hrane.
- Založnik
- Mosaik verlag GmbH, 1986
- Število strani
- 94
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Konzum
Nova velika paparica za male papavčke
Čudežna sol
Pomagam ti kuhati
Kuvar (250 recepata)
Braten und Schmoren im Römertopf
Prezrte stročnice
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Zdrava prehrana
Okusnih 15
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Joghurt
Jajca
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Kako pripraviti - školjke in raki
Hrana za zdravje