Caviar

Knjiga se pogloblja v fascinanten svet kaviarja, ene izmed najbolj prestižnih kulinaričnih delicatess. Avtorica predstavi zgodovino te luksuzne hrane, sodoben proces pridelave ter različne vrste kaviarja s poudarkom na njihovih značilnih okuskih. Čitalec se nauči tudi o kulturnem pomenu kaviarja in njegovem vplovu na razvoj kulinarne umetnosti. Praktični del knjige vključuje recepte, nasvete za pravilno shranjevanje ter smernice za elegantno postrežbo. Idealna je za ljubitelje fine gastronomije in tiste, ki jih zanima zgodovina престижних živil.

Letnica: 1986
Založba: Mosaik verlag GmbH
Število strani: 94
Področje: Prehrana / Recepti
Jezik: nemški

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Raw energy: 124 Raw food recipies for energy bars, smoothies and other snacks to supercharge your body