Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu
Praktičen priročnik za vse, ki želijo živila ohraniti dlje časa in jih shraniti na varen ter uporaben način. Knjiga predstavlja osnovne in preizkušene postopke konzerviranja in zamrzovanja v gospodinjstvu, hkrati pa ponuja tudi nasvete za vlaganje, sušenje in kisanje. Bralcu pomaga razumeti, kako ohraniti okus, svežino in kakovost domačih pridelkov skozi vse leto. Zaradi jasnih navodil in uporabnih receptov je primerna za vsakogar, ki želi bolj izkoristiti sezonska živila, zmanjšati odpadke in pripraviti domače zaloge za vsakdanjo rabo.
- Založnik
- CZNG, 1983
- Število strani
- 308
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Slovenske narodne jedi
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Vsakdanje in praznične jedi
Salate
Sodobno kuhanje v družini
Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2
Jedilniki za vsak dan
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Koline
Karte z recepti
Hitro pripravljanje jedi
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Za družino in dom
Jedi iz vsega sveta
Jedi ki ne rede
Aphrodisiaka