Velika kuharska knjiga: Kolači in torte
Obsežna zbirka receptov za kolače in torte prinaša klasične in moderne sladice s podrobnimi navodili in slikovnimi prikazi za lažjo pripravo. Knjiga ponuja praktične nasvete za uspešno peko, izbiro kakovostnih sestavin in umetno okraševanje sladic. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene pekarje, ki želijo poglobiti svoje znanje in navdušiti svojce z izvirnimi ter okusnimi kreacijami. Veliki poudarek je namenjen samemu procesu peke, tehnikom obdelave testa in dekorativnim trikkom, ki jednostavne sladice spremenijo v pravo poslastico za oko in nepce.
- Letnica
- 1990
- Založba
- Cankarjeva založba
- Število strani
- 139
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Velika knjiga o peki
Zelenjavne jedi
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
500 Kuharskih receptov
Cafe en Vogue
Pite
Bordeaux
Schlank und Schön
Vlaganje zelenjave
Koline
Mafini
Orientalska kuhinja
Drobno pecivo
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte