Velika kuharska knjiga: Kolači in torte

Obsežna zbirka receptov za kolače in torte prinaša klasične in moderne sladice s podrobnimi navodili in slikovnimi prikazi za lažjo pripravo. Knjiga ponuja praktične nasvete za uspešno peko, izbiro kakovostnih sestavin in umetno okraševanje sladic. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene pekarje, ki želijo poglobiti svoje znanje in navdušiti svojce z izvirnimi ter okusnimi kreacijami. Veliki poudarek je namenjen samemu procesu peke, tehnikom obdelave testa in dekorativnim trikkom, ki jednostavne sladice spremenijo v pravo poslastico za oko in nepce.