Käse en vogue
Knjiga raziskuje svet sira, njegov kulturni pomen in zgodovino, ter ponuja vpogled v različne vrste sira in njihove značilnosti. Avtor Hans Bleuel se poglobi v umetnost izdelave sira in poudarja njegovo vlogo v kulinariki. Poleg tega knjiga vključuje zanimive anekdote in zgodbe, ki obogatijo bralčevo razumevanje in uživanje v siru. Namenjena je ljubiteljem sira, ki želijo poglobiti svoje znanje in razumevanje te edinstvene kulinarične umetnosti.
- Založnik
- Mosaik verlag GmbH, 1987
- Število strani
- 95
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Hummer & CO. - En Vogue
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Cafe en Vogue
Jejmo preudarno
Madžarska kuhinja za vsakogar
Čudežna zeljna juha
Živa hrana poživlja : Recepti
Zdrava kuhinja
Moji recepti : knjižica z recepti
Špargelj
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
101 Zelenjavni jedilnik
Slovenska kuhinja: Kulinarično bogastvo slovenskih pokrajin
Zdrava prehrana
Moderna kuharica
Jedi z vsega sveta hitro- zdravo - preprosto - hranljivo - vabljivo (Reader's Digest)