Ni slike
Klasično in sodobno vinarstvo
Obsežna monografija, ki predstavlja temeljni pregled vinarstva od tradicionalnih metod do sodobnih pristopov. Knjiga obravnava tako klasične tehnike pridelave vina kot tudi nove, sodobne postopke, ki jih je prinesla razvita enologija. Primerna je za vinarje, vinarske študente in vse tiste, ki jih zanima zgodovina in praksa vinarstva. Delo je nastalo v času intenzivnega razvoja slovenskega vinskega gospodarstva in predstavlja dragoceno referenčno literaturo za razumevanje vinarskega obrti skozi čas.
- Letnica
- 1981
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 391
- Področje
- Narava / Živalski svet
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
☆☆☆☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Mačji mladički odkrivajo svet
Reptiles
Živalski svet / Srečanja z vodnimi živalmi
Das große Buch der Tierwelt : Der farbige Naturführer durch alle Kontinente Herausgegeben von Heinz Sielmann
Wild animals of Britain and Europe
Paroles de chats
Življenje v prostosti - zgodba levinje Lize in njenih mladičev
Die Schlangen Europas
Schlangen und andere Reptilien
Großer Bilder Brehm in Farbe - Tierlexikon von A bis Z
Reka
Hunde
Hunde
Življenje v kraškem podzemlju
Živalski svet
Svet, ki izginja