Nabirajmo užitne gobe
Praktični vodnik za ljubitelje narave in kulinarstva, ki jih zanima zbiranje užitnih gob. Knjiga predstavlja osnovne informacije in napotke za varno in uspešno iskanje gob v gozdovih. Namenjena je vsem, ki želijo razvijati to tradicijsko dejavnost in spoznati skrinje narave ter jih uporabiti v kuhinji. Primerna je tako za začetnike kot za izkušenejše gobarje, ki si želijo poglobiti svoje znanje o vrsti in lastnostih gob.
- Letnica
- 1986
- Založba
- ČZP Kmečki glas
- Število strani
- 108
- Področje
- Gobe / Gobarstvo
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
