Ni slike
Priročnik za pridobitev temeljnega znanja iz higiene za osebe, zaposlene v proizvodnji ali prometu z živili
Praktičen priročnik, namenjen delavcem in delavkam v živilski industriji ter trgovini. Knjiga pokriva temeljne principe higiene pri proizvodnji in prometu s prehrambnimi proizvodi, z namenom zagotovitve varnosti in kakovosti hrane. Vsebuje navodila in smernice za vzdrževanje higienskih standardov na delovnem mestu, skrb za osebno higieno ter preprečevanje onesnaženja živil. Gradivo je zasnovano kot praktičen priročnik za hitro in učinkovito usposabljanje zaposlenih v tej panogi.
- Letnica
- 1969
- Založba
- ČZP
- Število strani
- 108
- Področje
- Priročniki
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
☆☆☆☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
SAP Treasury and Risk Management
Družinski nasvetnik 1
Čudoviti vrt : z malo truda do urejenega vrta
Ginekologija
Vajino skupno življenje : Družina in zakonska zveza v socializmu
Vrtnarjenje v rastlinjaku
Vajino skupno življenje
Telovadba za vsak dan (gibčno telo-dobro počutje)
Enciklopedija Slovenije 9 : Plo - Ps
Čaji : znani in eksotični čaji kot pijača in začimba
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
Nemščina brez učitelja
Ruska klasična proza
Topografija s temelji kartografije
Izpitni center Slovenj Gradec 45 let
Kratki priročnik za metalurga