Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Leksikoni Cankarjeve založbe - Družboslovje
Kako pripraviti praznično mizo
Noč v Ljubljani
Čudežna zeljna juha
In šli so po vsem svetu
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
Slovenska planinska pot
Tudi z ogljikovimi hidrati ste lahko zasvojeni
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/II
Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru
Der Fischer Weltalmanach 2002 - Zahlen, Daten, Fakten
Moji recepti : knjižica z recepti
Transportation Management with SAP
Zdrava kuhinja
Turistični vodnik po Kranju in okolici
Umor med lososom in bleščico