Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
120 Voranc: In teče življenje pod goro
Ta dobra stara kuha
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 3
Raw energy: 124 Raw food recipies for energy bars, smoothies and other snacks to supercharge your body
Informacija in dezinformacija
Revolucija v prehrani
Izpišimo bolečino
Od kruha do kolačev
V areni življenja - Ob stoletnici rojstva Ivana Cankarja
101 Zelenjavni jedilnik
Enciklopedija Slovenije 5 : Kari - Krei
Schlank und Schön
Friedrich Engels
Zmaga v želodcu - biblija športne prehrane
Marija Zavetnica na Ptujski Gori : Zgodovina in umetnostna zapuščina romarske cerkve
Velika kuharica za nosečnice, dojenčke in malčke