Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
The Linguaphone Institute English Course
Fleischlose Kost - Das Vegetarier Kochbuch
Slovensko berilo 6
Hrana in kalorije
Tito
Ozimnica
Računalništvo v gospodarskih organizacijah
Calvados
Zgodovina v slikah 5
Karte z recepti
Evropski jezikovni listovnik za osnovnošolce v starosti od 11 do 15 let
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Zelene stičine
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Jugoslavija: republike in pokrajine
Joghurt