Varčna kuharica - Stare slovenske jedi

Knjiga je obsežna zbirka tradicionalnih slovenskih receptov, ki temeljijo na preprostih in dostopnih sestavinah. V ospredju so jedi, ki jih je karakterizirala varčnost in uporaba domačih, lokalnih pridelkov, kot so jih pripravljali v starih slovenskih gospodinjstvih. Vsebuje recepte za juhe, enolončnice, mesne jedi, priloge in sladice, ki odsevajo prehranjevalne navade naših prednikov. Poleg samih receptov knjiga ponuja tudi zanimiv vpogled v kulturni in zgodovinski kontekst priprave teh jedi, s čimer ohranja bogato slovensko kulinarično dediščino. Idealna je za vsakogar, ki ga zanimajo avtentične slovenske specialitete in želja po priznavanju vrednosti tradicionalne kuhinje.
Letnica
1989
Založba
Samozaložba
Število strani
222
Področje
Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).

Mogoče vas zanima še