Začimbe za pestrejši okus
Preprost in praktičen vodnik za tiste, ki si želijo v kuhinji odkrivati nove okuse in aromatske dimenzije. Knjiga predstavlja različne začimbe, njihove lastnosti in uporabo v kulinariki ter kako s premišljeno izbiro začimb obogatite vsakodnevne jedi. Primerna je za ljubitelje kuhanja, ki želijo svoje kuharske veščine izpopolniti in eksperimentirati z novimi kombinacijami okusov. Odličen pripomoček za odkrivanje bogatih aromatskih potencialov dostopnih začimb.
- Založnik
- Mladinska knjiga, 1990
- Število strani
- 159
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Stroji
Recepti iz zlatorogove zakladnice
Zgodovina 1
Pečenje na žaru (in flambiranje)
Cvetje (aranžmaji, šopki, ikebana)
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Doba prevratov
Velika knjiga o peki
Moje sobne rastline / Listnate rastline
Prehranski načrt za gurmansko hujšanje
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Zelenjava
Klasična kuhinja v zdravi prehrani
Uporabne rastline
Hrana za zdravje