Beneška kuhinja
Knjiga predstavi kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo slovenski, italijanski in avstrijski vplivi. Bralca popelje med tradicionalne jedi, lokalne sestavine in načine priprave, hkrati pa odpira tudi širši pogled na zgodovino in običaje tega posebnega območja. V zbirki 50 idej je primerna za vse, ki jih zanimajo recepti, regionalna kuhinja in ohranjanje avtentičnih okusov. Avtorica s preprostim in uporabnim pristopom približa bogastvo beneške prehranske tradicije ter ponudi navdih za domačo kuhinjo.
- Letnica
- 2003
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 62
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Naravna zdravila
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Kitajska kuhinja
Kako pripraviti kunca & purana
Kombiniranje hrane
Slovenska kuharica
Jedi na žaru
Jedi ki ne rede
Ledene sladice
Sladice, torte in kreme
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Zdrava prehrana
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Velika sodobna kuharica
Vegetarijanska kuhinja
Cheeses of France