Beneška kuhinja
Knjiga predstavi kulinarično dediščino Beneške Slovenije, kjer se prepletajo slovenski, italijanski in avstrijski vplivi. Bralca popelje med tradicionalne jedi, lokalne sestavine in načine priprave, hkrati pa odpira tudi širši pogled na zgodovino in običaje tega posebnega območja. V zbirki 50 idej je primerna za vse, ki jih zanimajo recepti, regionalna kuhinja in ohranjanje avtentičnih okusov. Avtorica s preprostim in uporabnim pristopom približa bogastvo beneške prehranske tradicije ter ponudi navdih za domačo kuhinjo.
- Letnica
- 2003
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 62
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Aduti dobre kuhinje
Kako pripraviti telečje meso
Poli na sto načinov
Vegetarijanska kuhinja
Moderna kuharica
Kako pripraviti praznično mizo
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Kako pripraviti kunca & purana
Aphrodisiaka
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Stara domača kuhinja
Naravna zdravila
Jedi ki ne rede
Zdrava hrana - lepa postava
Garnieren und schön anrichten