Cviček tudi hrana in zdravilo
Knjiga je posvečena cvičku, tradicionalnemu slovenskemu vinu, in predstavi njegovo zgodovino, pridelavo ter mesto v slovenski kulturi. Poudarek je na njegovi vlogi v prehrani in vsakdanji uporabi, avtor pa obravnava tudi koristne lastnosti, ki jih pripisujejo tej značilni vinorodni posebnosti. Besedilo združuje vinogradniško tematiko s pogledom na cviček kot del kulinarične in ljudske tradicije ter kot zanimiv predmet razprav o zdravju in naravnem načinu življenja. Knjiga je primerna za bralce, ki jih zanimata vinogradništvo in posebnosti slovenskih vin.
- Letnica
- 2003
- Založba
- ERRO
- Število strani
- 160
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Vini delle regioni d'Italia

Podarite si penino

Brajde - trta na vrtu


Sadje z našega vrta

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Pol stoletja hrama zelene učenosti

Ljubiteljsko kletarstvo

Spoznajmo vino

Sadjarstvo

Trta in vino skozi čas

Vinogradniški nasveti

Bolezni in škodljivci jagodičevja

Hmelj in slad božanski hlad

V sadnem vrtu

Stoletja kletarstva na Ptuju
