Cviček tudi hrana in zdravilo
Knjiga je posvečena cvičku, tradicionalnemu slovenskemu vinu, in predstavi njegovo zgodovino, pridelavo ter mesto v slovenski kulturi. Poudarek je na njegovi vlogi v prehrani in vsakdanji uporabi, avtor pa obravnava tudi koristne lastnosti, ki jih pripisujejo tej značilni vinorodni posebnosti. Besedilo združuje vinogradniško tematiko s pogledom na cviček kot del kulinarične in ljudske tradicije ter kot zanimiv predmet razprav o zdravju in naravnem načinu življenja. Knjiga je primerna za bralce, ki jih zanimata vinogradništvo in posebnosti slovenskih vin.
- Letnica
- 2003
- Založba
- ERRO
- Število strani
- 160
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še

Vinogradniški nasveti

Trta in vino skozi čas

V sadnem vrtu

Sadjarstvo

Razmnoževanje sadnih rastlin

Vini delle regioni d'Italia

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Podarite si penino

Sadje z našega vrta

Oljka in oljčno olje

Skrivnosti vina


Hmelj in slad božanski hlad

Spoznajmo vino

Brajde - trta na vrtu

Ljubiteljsko kletarstvo
