Garnieren und schön anrichten
Knjiga je namenjena vsem, ki želijo jedi ne le pripraviti, temveč tudi lepo predstaviti na krožniku. Osredotoča se na umetnost dekoriranja in privlačnega serviranja hrane ter ponuja praktične nasvete za ustvarjanje estetsko dovršenih jedi. Bralec v njej najde ideje za uporabo barv, oblik in tekstur, s katerimi lahko izboljša videz obrokov in celotno kulinarično izkušnjo. Bogate fotografije nudijo navdih tako domačim kuharjem kot tudi bolj izkušenim ustvarjalcem v kuhinji, ki želijo svoje veščine nadgraditi z občutkom za podrobnosti in lepo predstavitev hrane.
- Letnica
- 1998
- Založba
- Bechtermunz Verlag
- Število strani
- 117
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Umor med lososom in bleščico

Musake

Velika knjiga o peki

Predjedi - Dobra kuhinja

Umetnost kuhanja

Käse en vogue

Power Juices

Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi

Solata: 30 receptov

Domače dobrote

99 jedi iz perutnine

Kuharica

Praznične dobrote

Kochen-raten-helfen

Kulinarično potovanje z dmBio

Kuhajmo z Markom Čižmanom
