Ni slike
Hrana in vino 4
Knjiga je namenjena vsem, ki jih zanimata kulinarika in enologija ter želijo bolje razumeti povezavo med jedmi in vini. Na pregleden in uporaben način predstavlja svet okusov, značilnosti posameznih vin, osnovne napotke za izbiro primernega vina in zamisli za uspešne gastronomske kombinacije. Poseben poudarek je na povezovanju hrane z vinsko kulturo ter na slovenskih kulinaričnih tradicijah. Vsebuje tudi recepte in praktične nasvete, zato je priročna tako za domače kuharje kot za ljubitelje vina, ki radi odkrivajo nove kombinacije okusov. Izšla je leta 2009 pri založbi Porto continental.
- Letnica
- 2009
- Založba
- Porto continental
- Število strani
- 59
- Področje
- Prehrana / Recepti, Časopisi / Revije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
☆☆☆☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Peka
Zdrava hrana - lepa postava
Kako pripraviti sadne sladice
Zelenjavne jedi
Nova velika paparica za male papavčke
Le Monde diplomatique ( v slovenščini), I. letnik 2005-2006
Jedilniki za vsak dan
Velika sodobna kuhinja : več kot 1000 receptov in nasvetov
Hospic (Leto VI, št. 2)
Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)
Prva Hrvatska LCHF Kuharica
Jedi iz žitaric
Bioquelle Adventrezepte
Zdrava kuhinja
Kochbuch für Adam und Eva
Karapandža - Moji najljubši recepti