Hrana in zdravje : kaj nam škoduje, kaj nam koristi

Pregleden priročnik o vplivu hrane na zdravje obravnava, katera živila in prehranske navade telesu koristijo ter kaj mu lahko škoduje. Osredotoča se na vsakdanje prehranske izbire in njihovo povezavo z dobrim počutjem, prebavo, telesno kondicijo in splošnim zdravjem. Namesto zapletenih strokovnih razlag ponuja razumljivo razvrščanje živil, nasvete za bolj premišljeno sestavljanje jedilnika in opozorila pri tistih sestavinah, ki jih je smiselno omejevati. Koristno bo bralcem, ki želijo bolje razumeti osnovna prehranska vprašanja in v praksi urediti svojo prehrano bolj uravnoteženo in preprosto.