Trta in vino skozi čas

Zgodovinski arhiv Ptuj · 1991 · slovenski

Knjiga razen zgodovino vinogradništva in vinarstva od prvih omemk trte do sodobnih praks. Avtor podrobno spremlja razvoj tehnik gojenja trte in izdelave vina skozi različna zgodovinska obdobja ter analizira, kako so kulturne, ekonomske in klimatske spremembe oblikovale vinsko industrijo. Preko zgodovinskih dejstev, anekdot in zanimivosti bralec spozna bogato dediščino in veljavo vina v človeški civilizaciji. Knjiga je namenjena tako strokovnjakom vinogradništva in vinarstva kot ljubiteljem vina, ki želijo poglobiti svoje razumevanje te starodavne umetnosti in njene evolucije skozi čas.

Založnik: Zgodovinski arhiv Ptuj, 1991
Število strani: 23
Jezik: slovenski
Področje: Sadjarstvo / Vinogradništvo

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Stoletja kletarstva na Ptuju

Curk, Iva., Curk, Jože., Šamperl - Purg, Kristina., Brence, Andrej., Skaza, Anton.